ISFiT-gjestane våre er på plass: Kiky og Anggita frå Indonesia.
Her får dei servert heimelaga rømme og risengrynsgraut. Dei sa det smakte bra, men det trur vi dei hadde sagt uansett... Blide og hyggelege er dei iallfall!
Her får dei servert heimelaga rømme og risengrynsgraut. Dei sa det smakte bra, men det trur vi dei hadde sagt uansett... Blide og hyggelege er dei iallfall!
2 kommentarer:
Heimelaga rømme og?? Er det fløte som har gått ut på dato eller korleis gjer dåkke det?
Rømmegraut ja;) Seterrømme + mjøl og melk og eventuelt gryn.
Rømme hekje vi laga enda, men det blir nok en dag, er visst ikkje så vanskelig. Det viktige er å syrne med riktig kultur: Melkesyrebakteriar.
Varm melk til 30-40ºC, putt den på en thermos lag med ei skei rømme/yoghurt alt etter kva du vil ha. La stå lunt 20timers tid. Sil eventuelt av for å gjere den fastere. Det er iallfall teorien...
Legg inn en kommentar